Kuliner Sederhana Viral yang Harus Dicoba
Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, ada banyak sajian sederhana yang viral dan patut dicoba. Makanan-makanan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mudah dibuat dan mengandung bahan-bahan yang mudah didapat. Berikut beberapa kuliner sederhana yang tengah viral dan bisa Anda coba di rumah:
1. Indomie Goreng Spesial
Siapa yang tidak kenal Indomie? Mie instan ini telah menjadi makanan favorit banyak orang di Indonesia. Untuk menyajikan Indomie Goreng Spesial, Anda hanya perlu menyiapkan bumbu tambahan seperti telur, sayuran, dan saus sambal. Prosesnya sangat cepat: rebus mie, tumis sayuran, dan campurkan semua bahan. Sajikan dengan taburan bawang goreng untuk menambah cita rasa.
Bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 1 butir telur
- Sayuran (seperti sawi atau kol)
- Bawang goreng
- Saus sambal secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus mie hingga matang.
- Tumis sayuran dengan sedikit minyak.
- Campur mie dengan sayuran, tambahkan bumbu Indomie, telur orak-arik, dan saus sambal.
- Aduk hingga rata dan siap disajikan.
2. Martabak Telur Mini
Martabak adalah salah satu street food yang selalu menjadi favorit. Sekarang, Anda bisa membuat martabak telur mini yang praktis di rumah dengan bahan-bahan sederhana namun tetap lezat. Martabak ini dapat diisi dengan telur, daging cincang, atau sayuran.
Bahan:
- 2 lembar kulit lumpia
- 2 butir telur
- 100 gram daging cincang
- Daun bawang secukupnya
- Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Kocok telur bersama daging cincang dan daun bawang.
- Ambil satu lembar kulit lumpia, beri isi telur, lalu lipat.
- Goreng hingga kulitnya keemasan dan renyah.
- Sajikan dengan sambal kecap.
3. Cilor (Cilok Telur)
Cilor, yang merupakan singkatan dari cilok telur, saat ini menjadi jajanan yang banyak dicari. Makanan ini mudah dibuat dan sangat mengenyangkan. Anda hanya memerlukan tepung tapioka dan telur sebagai bahan utama.
Bahan:
- 250 gram tepung tapioka
- 2 butir telur
- Garam secukupnya
- Air mendidih secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung tapioka dan garam. Tambahkan air panas sedikit-sedikit hingga adonan bisa dipulung.
- Bentuk adonan bulat-bulat kecil, kemudian lubangi tengahnya dan masukkan telur.
- Rebus cilok dalam air mendidih hingga mengapung. Sajikan dengan sambal atau saus.
4. Puding Susu Cokelat
Puding susu cokelat merupakan hidangan penutup yang mudah dan cepat dibuat, terutama dengan bahan-bahan yang sederhana. Hidangan ini sangat cocok untuk dijadikan camilan di rumah.
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar
- 500ml susu cair
- 100 gram coklat batangan
- 100 gram gula pasir
Cara Membuat:
- Rebus susu cair dan gula hingga mendidih.
- Masukkan agar-agar dan cokelat, aduk hingga seluruh bahan larut.
- Tuang adonan ke dalam cetakan dan dinginkan hingga mengeras.
- Sajikan dengan parutan cokelat di atasnya.
5. Roti Bakar Keju Cokelat
Roti bakar sederhana ini sangat digemari karena teksturnya yang garing dan isinya yang melimpah. Anda hanya memerlukan roti tawar, keju, dan cokelat mesis.
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- Keju parut secukupnya
- Cokelat mesis secukupnya
- Margarin untuk mengoles
Cara Membuat:
- Olesi satu sisi roti dengan margarin.
- letakkan keju dan cokelat mesis di antara dua lembar roti dengan sisi margarin di luar.
- Panggang di atas teflon hingga kecokelatan dan keju meleleh.
- Sajikan hangat.
6. Tahu Gejrot
Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon yang sangat sederhana namun bikin nagih. Dengan beberapa tahapan, Anda bisa menikmati tahu gejrot di rumah.
Bahan:
- 200 gram tahu sutra
- 2 buah cabai mentah
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap manis
- Air asam jawa secukupnya
Cara Membuat:
- Goreng tahu hingga kecokelatan, lalu potong dadu.
- Haluskan cabai dan bawang putih, campurkan dengan kecap manis dan air asam jawa.
- Siramkan bumbu ke tahu yang sudah dipotong dan disajikan.
7.Es Kepal Milo
Es kepal Milo tengah viral di kalangan anak muda. Makanan ini sangat menyegarkan, terutama di cuaca panas. Anda hanya memerlukan serutan es dan Milo sebagai bahan utama.
Bahan:
- Es serut secukupnya
- 5 sendok makan bubuk Milo
- Susu kental manis secukupnya
- Topping (Sereal, kacang, atau keju)
Cara Membuat:
- Ambil es serut dan bentuk menjadi bulatan di dalam mangkuk.
- Tuang bubuk Milo di atasnya dan tambahkan susu kental manis.
- Beri topping sesuai selera, dan siap saji.
8.Nasi Goreng Katsu
Nasi goreng merupakan menu yang mudah dan bisa dimodernisasi dengan berbagai tambahan. Salah satunya adalah dengan menambahkan katsu yang renyah.
Bahan:
- 2 piring nasi
- 100 gram daging ayam, dilapisi tepung roti
- 1 butir telur
- Bawang daun, sayuran
- Bumbu nasi goreng (kecap, merica, garam)
Cara Membuat:
- Goreng potongan ayam hingga emas untuk dijadikan katsu.
- Tumis bumbu nasi goreng, masukkan nasi dan sayuran.
- Tambahkan telur orak-arik dan aduk hingga rata.
- Sajikan nasi goreng dengan katsu di atasnya.
Makanan makanan tersebut tidak hanya nikmat dan mengenyangkan, tetapi juga mudah dibuat di rumah. Dengan bahan-bahan sederhana, Anda dapat menyajikan kuliner viral yang selalu memikat selera. Selamat mencoba!
