Day: September 12, 2025

Ayam Pinadar: Varietas dan teknik pemuliaan Memahami Ayam Pinadar Ayam Pinadar adalah jenis ayam yang luar biasa yang dikenal karena fitur uniknya, fisik yang kuat, dan kemampuan beradaptasi dengan berbagai kondisi lingkungan. Berasal dari Indonesia, jenis ini telah mendapatkan reputasi…

Apa itu Sambal Andaliman? Sambal Andaliman adalah pasta cabai yang unik dan aromatik yang berasal dari Indonesia, khususnya wilayah Sumatra Utara. Sering digambarkan sebagai permata kuliner, ia dibedakan dengan penggunaan lada Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium), juga dikenal sebagai lada Szechuan. Lada…

Mie Gomak: Kegembiraan mie pedas dari Medan Latar belakang Mie Gomak Mie Gomak adalah harta karun kuliner tercinta yang berasal dari Medan, ibu kota Sumatra Utara, Indonesia. Hidangan yang menggiurkan ini, yang diterjemahkan menjadi “mie dilemparkan,” mencerminkan beragam warisan kuliner…