Kuliner Khas Bekasi Yang Wajib Dicoba

1. Nasi Goreng Bekasi

Nasi Goreng Bekasi Adalah Varian Khas Yang Menjadi Primadona Di Kalangan Pecinta Kuliner. Berbeda Dari Nasi Goreng Pada Umumnya, Hidangan ini memadukan Bumbu REMPAH YANG LEBIH KAYA SEPERTI Kemiri Dan Ketumbar, Anggota Cita Rasa Yang Mendalam. Biasananya, Nasi Goreng Bekasi Disajikan Gelangan Tambahan Ayam, Udang, Atau Kerupuk Sebagai Pelengkap. Tak Ketinggalan, Acar Dan Kerupuk Emping Ragu YangDi Pendamping Yang Sempurna.

2. Tahu gejrot

TAHU GEJROT ADALAH SNACK ATAU MAKANAN RINAN YANG SANGAT POPULER DI BEKASI. Denkenal karena saos pedas manisnya yang khas, tahu gejrot diolak gangan cara pengggoreng tahu hinga garing, kemudian disajikan gangan kuah yang terbuat campuran kecap manis, cabai rawit, bawang merah, udara. Sensasi Crunch Dari Tahu Dipadu Delangan Kuah Yang Menggugah Selera Mengadikan Hidangan Ini Sangan Berkesan.

3. Sate Tanjung

Sate Tanjung Adalah Makanan Yang Terbuat Dari Potongan Daging Yang Ditusuk Dan Dibakar, Tetapi Yang Membedakan Adalah Bumbu Kacangnya Yang Kental Dan Manis. Sate ini biasananya terbuat Dari daging sapi atuu ayam, disajikan gargan lontong atuu nasi. Nikmatnya Bumbu Kacang Yang Kaya Rasa Membuat Sate Tanjung Sangat Diminati, Terutama Saat Acara Berkumpul Bersama Keluarga Atau Teman.

4. Mie Kocok

Mie Kocok, Meski Berasal Dari Bandung, Memiliki Banyak Penggemar di Bekasi. Ciri Khas Dari Mie Ini Adalah Kuah Kaldu Sapi Yang Kental Dan Gurih, Dipadukan Dangan Mie Kuning, Irisan Daging Sapi, Dan Sayuran Segar. Mie Kocok Kerap Disajikan Dengan Taburan Bawang Goreng Dan Sambal, Menambah Kenikmatan Saat Disantap. Anda Bisa Menemukan Penjual Mie Kocok Di Pinggir Jalan Atau Kedai Makanan Lokal.

5. Kerak Telor

Kerak Telor Merupakan Makanan Jalanan Yang Cukup Populer Di Bekasi. MAKANAN TRADISIONAL INI DIBUAT DARI CAMPURAN BERAS KETAN, TELUR, Dan Serundeng (Kelapa Parut Yangrai). Dimasak Dalam Wajan Yang Datas, Kerak Telor Dihidangkan Delangan Taburan Bawang Merah Goreng Dan Serundeng. Rasanya Yang Gurih Dan Manis Sangan Cocok Sebagai Camilan Sore.

6. Soto Bekasi

Soto Bekasi Adalah Salah Satu Variasi Soto Yang Terkenal di Kawasan ini. Kuahnya yang Bening Dan Kaya Rasa, Biasananya Dibuat Dari Daging Sapi Atau Ayam. Dilengkapi Potongan Telur, Bihun, Dan Perasan Jeruk Nipis, Soto Bekasi Menawarkan Rasa Segar Yang Menggugah Selera. DITAMBAH DENGAN SAMBAL DAN KERUPUK, INI ADALAH HIDIGAN YANG PAS UNTUK MENGANGATKAN TUBUH DI TENGAH CUACA DINGIN.

7. Kwetiau Siram

Kwetiau Siram Menjadi Favorit di Kalangan Penyuka Mie. Mi Kwetiau Yang Lembut Dipadukan Delangan Beragam Bahan Seperti Udang, Cumi, Dan Sayuran, Disajikan Delan Kuah Kental Yang Menggoda. Hidangan ini lekat aroma aroma Bawang Yang Kuat Dan Rasa Yang Manis, Parat, Dan Gurih. Kwetiau Siram Sering Kali Menjadi Pilihan Menu untuk Malam Malam Bersama Keluarga.

8. Babi Guling

Babi Guling Munckin Bukan Makanan Yang Umum Di Setiap Daerah, Tetapi Di Bekasi, Makanan Ini Mempunya Pelanggan Setia. DAGING BABI YANG DIPANGGANG DENGAN BUMBU REMPAH YANG MERESAP HINGGA KE DALAM, MENGASILKAN DAGING YANG EMPUK DAN BERAROMA. Disajikan Gelan Nasi Dan Sayur-Sayuran, Babi Guling Adalah Hidangan Spesial Yang Patut Dicoba, Terutama Saat Perayaan Tertentu.

9. Roti Bakar

Roti Bakar Bekasi Memilisi Varian Yang Cukup Unik Dengan Berbagai Topping, Mulai Dari Coklat, Keju, Hingan Selai Kacang. Proses Pembakaran Yang Sempurna Menciptakan Tekstur Renya di Bagian Luar Dan Lembut di Bagian Dalam. Hidangan ini kerap Dinikmati Sebagai Sarapan Atau Camilan Sore, Di Temani Secangkir Kopi Atau Teh.

10. Kue Cubir

Kue Cubir, ATAU LEBIH DIKENAL DENGAN Nama Kue Cubir, Menjadi Salah Satu Jajanan Pasar Ikonik Bekasi. Terbuat Dari Campuran Tepung Beras Dan Gula, Kue Ini memiliki Tekstur Lembut Dan Manis. Biasananya, Kue Cubir Dihidangkan Delangan Parutan Kelapa Yang Gurih Dan Asin, Menciptakan Perpaduan Rasa Yang Sempurna. Kue ini cocok Dinikmati Kapan Saja, Baikia Sebagai Camilan Atau Penutup.

11. Ayam Penyet

Ayam Pesiet Asli Bekasi Tenjak Bisa Dilewatkan Dalam Daftar Kuliner Khas. Hidangan ini terdiri Dari Ayam Yang Digoreng Garing Dan Kemudian Dipenyet Atau Dipress Dengan Sambal Terasi Yang Pedas Dan Lezat. Dihidangkan Gelan Nasi Hangat, Lalapan, Dan Tofu, Ayam Penyet Menjadi Pilihan Populer Di Kalangan Pecinta Pedas.

12. Pempek

Pempek, Khas Palembang Yang Juta Terkasi di Bekasi, Menawarkan Cita Rasa Yang Unik Delan Tekstur Kenyal Dari Ikan. Biasananya disajikan gargan kuah cuka yang pedas dan manis, pempek di bekasi hadir dalam berbagai Bentuk, Mulai Dari Pempek Lenjer Hingan Pempek Kapal Selam Yang Berisi Telur. Pempek Menjadi Pilihan Yang Tepat Tepat Cemilan Maupun Lauk.

13. ES CENDOL

Di Tengah Cuaca Panas, Tenjak Ada Yang Lebih Menyegarkan Dari Es Cendol. Terbuat Dari Tepung Hijau Yang Berbentuk Cendol, Disajikan Delan Santan Kental Dan Gula Merah. Es cendol di bekasi biasanya memilisi tambahan bahan seperti kacang merah atuu beras keran, anggota rasa lebih lebih bervariasi. Keberadaan es Cendol di Pasar-Pasar Tradisional Anggota Sentuhan Nostalgia Sekaligus Kesegaran.

14. Sambal Terasi

Sambal Terasi Adalah Bumbu Pelengkap Yang Wajib Ada Di Setiap Meja Makan. Terbuat Dari Cabai, Bawang, Dan Terasi, Sambal Ini Bisa Dimakan Delangan Berbagai Hidangan. DI BEKASI, SAMBAL TERASI MENJADI Pelengkap Sempurna untuk Nasi Dan Berbagai Lauk, Anggota Rasa Pedas Yang Menggigit.

15. Keripik Tempe

Sebagai Camilan, Keripik Tempe Menjadi Pilihan Yang Sehat Dan Lezat. Tempe Yang Diiris Tipis Kemudian Digoreng Hingga Kering, Disajikan Delan GERBAGAI RASA SESUAI SELERA – MULAI DARI PUDAS HINGGA MANIS. Keripik Tempe Sering Kali Dijadikan Teman Menonton TV Atau Dimakan Saat Bersantai.

Berbagai Kuliner Khas Bekasi Ini Menawarkan Pengalaman Kuliner Yang Kaya Dan Bervariasi. Dari Hidangan Berat Hingga Camilan Rinan, Setiap Makanan Memiliki Cerita Dan Citarasa Yang Unik Yang Membuatinya Layak Untukur Dicoba. Pengunjung tidak hanya AKAN PUAS DENGAN RASA, Tetapi JUGA Dapat Merasakan Budaya Dan Tradisi Masyarakat Bekasi Yang Kental Melalui Setiap Suapan.